バンコクの中心に位置する「The Local」は、タイの伝統的な味わいを現代の技法と融合させた本格タイ料理店です。洗練された雰囲気の中で、タイ各地から厳選された新鮮な食材を使用し、地域ごとの特色を生かした料理が楽しめます。
基本情報
店名：
The Local
住所：
32-32/1 Sukhumvit Soi 23, Klongtoey Nue, Wattana, Bangkok 10110, Thailand
アクセス：
BTSアソーク駅またはMRTスクンビット駅から徒歩約10分
営業時間：
11:30 AM – 10:30 PM
支払い方法：
クレジットカード、現金
地図：
予約方法
予約無しでも問題ありませんが、予約をしていった方が確実かつ快適な席（屋内かつクーラーのある席）に案内してもらえます。英語・タイ語が話せなくても、ホームページからオンラインでの予約が可能です。当日予約もできました。
≪予約方法≫
①ホームページのメニュータブ「Reservation」をクリック
②必要情報（氏名・電話番号・メールアドレス・予約希望日時）を入力
③「SEND」をクリックして予約リクエストが完了
④予約完了のメールが届く
⑤レストラン入口で予約済みであること、氏名を伝える
簡単に予約できますので、是非予約して行ってみてください。
注文メニュー
メニューには、タイ全土の料理が取り揃えられており、特におすすめなのは、南部のスパイシーなカレーや、北部のハーブを使った料理です。また、タイ料理に欠かせないハーブやスパイスをふんだんに使用した料理は、どれも香り高く、深い味わいが特徴です。
☆アピタイザー
5品の前菜をいただきました。真ん中にはミニカオソーイがあり、少しピリ辛で美味しかったです。
☆タイの串焼き、サテ！甘辛ソースと良く合う!!
☆マッサマンカレー（牛肉）
タイでは普段なかなか味わえない牛肉、口の中でとろけるように柔らかく、ジューシーでとても美味しかったです。
☆Riceを注文したら、白米とタイ米？を選ばせてくださいました。食いしん坊に見えたのか、どちらも少しづつよそってくださいました
☆マンゴーとパッションフルーツのジュース、濃厚で美味しい！
まとめ
「The Local」は、タイ料理を愛するすべての人におすすめのレストランです。伝統と現代が見事に調和した料理を楽しみながら、タイの文化と歴史に触れることができる特別な場所です。バンコクに訪れた際には、ぜひ足を運んでみてください。
